Все эти витамины и минералы поддерживают нормальную структуру мышц тела и работу всего организма от пищеварения до образования активных биологических элементов, способствуют нормализации давления и холестерина в крови. И это всего лишь поверхностные данные широкой функции витаминов и макроэлементов, содержащихся в овощах и зелени для организма человека.
И в настоящее время очень важно, чтобы поступающие в пищу овощи и зелень были экологически чистыми, а еще при этом были недорогими и качественными.
Наши магазины забиты данными продуктами, но мы не в силах узнать в них количество содержащихся нитратов и ГМО, которые губительны как взрослого, так и детского организмов. Поэтому на территории нашего Центра создан огород, на котором мы самостоятельно выращиваем овощи и зелень для столовой.
Такие овощи обходятся для нашего Центра намного дешевле, к тому же они являются экологически чистыми и достаточно качественными при правильном уходе за ними.
К тому же в течение весны и лета воспитанники Центра поучаствовали в экспериментальной работе «Юный огородник», посвященной формированию здорового образа жизни и оздоровлению детей в летний период, где каждый сеял овощ по желанию, заботился о нём, полол, поливал и показывал, что из этого получилось.
Мы считаем, что ребята станут быстрее приобщаться к сельскохозяйственному труду в будущем, начнут с уважением относиться к людям занятым на подобном производстве и будут более бережно относиться к выращенным продуктам.
